{"id":1614,"date":"2022-07-14T10:22:32","date_gmt":"2022-07-14T08:22:32","guid":{"rendered":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/tavola-grande-70-restaurants-und-grotten-im-tessin-fuer-jeden-geschmack-herausgegeben-von-cooperazione-1998\/"},"modified":"2023-10-02T23:00:44","modified_gmt":"2023-10-02T21:00:44","slug":"tavola-grande-70-restaurants-und-grotten-im-tessin-fuer-jeden-geschmack-herausgegeben-von-cooperazione-1998","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/de\/tavola-grande-70-restaurants-und-grotten-im-tessin-fuer-jeden-geschmack-herausgegeben-von-cooperazione-1998\/","title":{"rendered":"LARGE TISCH"},"content":{"rendered":"\n<p>Herausgegeben von Daniele Pini und Mirko Stoppa<br\/>Birkh\u00e4user+GBC Reinach &#8211; 2007<\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<p>70 Restaurants und Grotti im Tessin f\u00fcr alle Geschm\u00e4cker und Budgets.<\/p>\n\n<p><br\/>Seit Jahren stellt COOPERATION fast jede Woche ein Restaurant oder eine Grotte im Tessin vor. Wenn unser Autor (F.Q.) in der italienischen Schweiz Restaurants besucht, tut er dies v\u00f6llig anonym, bezahlt die Rechnung und schreibt seinen journalistischen Beitrag. Es mangelte nicht an Anrufen von Gastronomen und Managern, die sich f\u00fcr die Rezension bedankten, aber sie h\u00e4tten den Rezensenten gerne kennengelernt. Wir sagen immer nein: Die Gastronomie ist ein sensibler Sektor, und wir ziehen es vor, privilegierte Beziehungen zu vermeiden, um zu versuchen, einem normalen Kunden eine Stimme zu geben.<br\/>Kurz gesagt, wir wollen einen ehrlichen und aufrichtigen Leitfaden vorschlagen. Mit dem Herzen eines Menschen, der (F.Q.) gutes Essen, gute Nektare, aber auch die Landschaften des Tessins und der Mesolcina liebt.<br\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Herausgegeben von Daniele Pini und Mirko StoppaBirkh\u00e4user+GBC Reinach &#8211; 2007 70 Restaurants und Grotti im Tessin f\u00fcr alle Geschm\u00e4cker und Budgets. Seit Jahren stellt COOPERATION fast jede Woche ein Restaurant oder eine Grotte im Tessin vor. Wenn unser Autor (F.Q.) in der italienischen Schweiz Restaurants besucht, tut er dies v\u00f6llig anonym, bezahlt die Rechnung und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1197,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[62],"tags":[],"class_list":["post-1614","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-buchhandlung"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1614","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1614"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1614\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30900,"href":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1614\/revisions\/30900"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1614"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1614"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ticino-gastronomico.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1614"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}