“TUTTO RIMANE NUOVO!”
I due professionisti della gastronomia Eloa Geiser e Yanick Walker vi danno il benvenuto come gerenti del Ristorante della Stazione ad Intragna. Lui Chef diplomato federale e lei aspirante sommelière hanno in mano il locale già dal 2023.
Concentrato su prodotti locali e naturali Yanick si diverte ogni giorno a sorprendere i suoi ospiti più coraggiosi con il menu a sorpresa di tre, quattro o cinque portate. Tutto ciò facendosi ispirare dalla stagione e dai nostri produttori di fiducia, insomma i nostri migliori amici. Per gli amanti dei classici continuerà a cucinare anche pietanze che accompagnano questa casa da oltre 60 anni sempre in armonia della stagione.
