Édité par Luca Bettosini
Fontana Print SA, Pregassona
ISBN 88-8191-151-5
Il ne s’agit pas d’un guide habituel mais d’une publication dans laquelle Luca Bettosini présente 30 grotti, une ferme et une cabane choisis dans tout le Tessin. Chaque chapitre décrit la région dans laquelle se trouve la grotte et en dresse un portrait historico-géographique concis. Après de nombreuses années de marche dans les montagnes et les vallées du Tessin, Luca Bettosini a eu l’idée de combiner la randonnée et la culture, le tout accompagné d’une excellente cuisine locale.
