„Unsere Küche als Ausdruck der Region in ehrlichen, bodenständigen Gerichten mit einem Hauch von Kreativität“
Ich koche mit Präzision, ohne Kompromisse und mit viel Leidenschaft. In meinen Gerichten verwende ich gerne regional-mediterrane Produkte mit Anklängen und Einflüssen aus anderen Küchen. Der Küchenchef: Egon Bajardi
Am Muralto-Seeufer, nur wenige Schritte von Locarnos berühmter Piazza Grande entfernt, empfängt Sie die Osteria del Centenario das ganze Jahr über zum Mittag- und Abendessen. Neben dem Mittagsservice à la carte können Sie auch unser Tagesmenü wählen.
